簡介

上火的時候就自我麻醉覺得吃點苦的一定有用，苦瓜、苦菊、苦茶、金銀花，我覺得自己已經克服了這些本來不喜歡的味道。這個米飯可以用南瓜的香和紅薯的甜改掉金銀花的苦味，搭配些湯類或是炒菜也是極好的~~

原料

大米, 紅薯 半個, 南瓜 一小段, 金銀花 一小把, 橄欖油

步驟

1紅薯和南瓜去皮，切小塊

2淘好米，和紅薯南瓜丁一同放入電飯鍋

3飯悶好的時候，開蓋，均勻撒入金銀花，撲在米飯表面，蓋上蓋，在保溫檔悶20分鐘

小技巧

• 悶這類飯的時候我習慣滴上一兩滴橄欖油，米飯會很香，食材的顏色也會很好看