材料雖然只有簡單的米飯，臘腸，雞蛋。但是絕對是可以溫暖你飢餓的心靈的一餐~~~(≧▽≦)/~
剩飯 一碗（約250g）, 臘腸 看食量.., 草雞蛋 2個
1冷米飯用打散的雞蛋泡起來。然後壓散。醬紫炒的時候就米飯就會表皮金黃，而且噴噴香不會沾黏（前提是你炒到位）
2臘腸略煮，或者蒸下。切片。
3鍋內少許油，炒下臘腸，撇掉多餘油（吃不胖的菇涼請自動省略該步驟）
4就這鍋面剩下的一點點油把米飯和蛋炒開。再放香腸，因為香腸加熱會出油潤著米飯。炒到米飯跳舞，會在鍋里跳動才好吃！！如果米飯還是一團，就是炒的不夠..小點火慢慢炒下哦。不需要很久。
5出鍋前根據喜好添加鹽，胡椒粉，蔥花等。完成啦~~enjoy~~
蛋液浸過的米飯會有金包銀的效果，粒粒金黃，鬆散。很香。蛋也是一粒粒的，很好吃。不會一塊塊還需要另外鏟碎。 米飯炒到位就不會黏