原料

隔夜飯, 咖喱, 紅辣椒, 蔥, 火腿, 鹽, 雞精

步驟

1鍋內倒少量油，燒至六成熱

2倒入辣椒，蔥碎，火腿碎炒香

3放入米飯，用勺把粘到一堆的米飯壓碎

4放兩勺咖喱醬，一勺鹽，半勺雞精炒均即可出鍋