留學時總愛做:簡單,不難吃,管飽!
蔥末 適量(多點好吃), 辣椒面 個人喜好, 鹽 一茶匙, 醬油 適量, 醋 適量, 沸水 一碗
1先煮麵。煮麵過程中準備材料。把蔥末、辣椒麵、鹽放入準備吃面用的碗里。
2取另一個鍋,熱鍋,燒油(少),放點花椒會香一些。等油熱,倒入放有材料的碗里。
3給碗里倒入熱水,加醋、醬油。
4將煮好的面倒入碗里!開動吧!
如果有韭菜,可以在最後加一點。 煮麵時,可以放幾片菠菜、生菜葉更調色。