讓你一家人吃出幸福的滋味
材料：, 1) 金瓜 1粒（2kg）, 2) 檸檬 3粒, 3) 辣椒 2條（嗜辣者可換成指天椒）, 4) 酸梅 12粒, 5) 陳皮 2包, 6) 糖 2湯匙
1做法： 1) 把金瓜切薄片，加入少許鹽，腌1/2小時，擠掉水份。
22) 將辣椒，陳皮和酸梅切絲，檸檬擠成檸檬汁。
33) 再把全部材料混合，收入冰箱，腌隔夜，即可。
怕吃不完，金瓜自己拿捏看要放多少！！