簡介
不習慣生吃芝士的我只能想方設法讓他們變得更好吃！為了消耗朋友送我的一斤芝士，於是就把他們切條＂包裝＂後油炸成外酥內軟的黃金芝士條，沒想到好吃到爆！
原料
馬蘇里拉芝士或類似的能拉絲到芝士, 麵粉, 雞蛋, 麵包糠, 胡椒粉, 鹽, 奶油（可不加）, 植物油
步驟
1把芝士切條
2全蛋兩個攪打均勻後加少量奶油、胡椒粉
3取個盤裝適量麵粉
4另取盤盛麵包糠，撒少量鹽
5將芝士條依次沾麵粉、雞蛋液、麵包糠，再沾蛋液和麵包糠，雙重保險以防油炸時候露餡
6把所有芝士條包裹完＂外衣＂後放冷凍層冷凍一小時以上
7油溫熱了後放入芝士條炸三十秒作用取出盛盤，尺到時候沾番茄醬貨其他的醬即可享用啦
小技巧
最好要冷凍至僵硬了再油炸，否則容易爆漿哦。
