簡介
2月6日，西安，天降大雪，我懷著一顆做不成提拉米蘇的心，悲憤地胡做蛋撻。然而，烤出來的蛋撻雖沒有烤箱烤得好吃，但也不錯。塔皮鬆脆，內餡香甜，我一人怒吃了一大盤。留了一個，與大雪留了張影。沒有烤箱的孩紙只能用微波爐，待我買了烤箱，啍啍！
原料
蛋黃 2個, 牛奶 100ml, 砂糖 409, 麵粉 15g, 塔皮 1盒
步驟
1蛋黃、牛奶、糖、麵粉混合，攪拌均勻。
2待糖融化
3糖融化後，把它倒入塔皮中，七八分滿。
4微波爐高火1分半到2分半。
5吃
小技巧
我個人建議先微波爐打1分半，再30秒30秒打，直到滿意為止。也可以一直30秒30秒打，但要有耐心哦！
