原料

三文魚骨, 鹽, 胡椒粉

步驟

1三文魚骨洗凈，瀝干水，斬件

2加一點點鹽和胡椒粉在魚骨上，拌勻

3鍋大火燒熱，轉小火，放入魚骨，慢慢煎香一邊，翻過另外一邊，煎至金黃色即可