原料

米、白蟹、蝦、香腸、芹菜

步驟

1準備工作：白蟹洗凈切塊，蝦去頭，香腸切丁

2芹菜切丁

3高壓鍋內放入米、水和香腸丁，待響後再中小火7-8分鐘。關火。

4冷卻後打開鍋蓋繼續煮，加入蟹和蝦，鹽調味。

5煮8分鐘左右，加入芹菜。

小技巧

芹菜不要葉子。