原料

海蝦, 大蒜, 生菜

步驟

1海蝦洗凈

2鍋中放清水，加料酒、食鹽適量，醋少許，大蒜瓣。

3海蝦下鍋，開火煮五分鐘左右。

4盤中鋪生菜打底，海蝦煮好放生菜上。