簡單的食材，懶人的燉湯，美味湯汁。。。
蝦干，蘿蔔，小蔥，一個紅辣椒，杏鮑菇, 鹽，料酒，胡椒粉，雞精
1蘿蔔，杏鮑菇，洗凈，切片，蔥洗凈，切蔥花
2起油鍋，油不用太多，先下杏鮑菇煸炒，炒出水分，再下蘿蔔片翻炒，炒出香味，加蝦干，辣椒，料酒
3加水，胡椒粉，燉湯，
4蘿蔔片熟了，加鹽再燉一會，加雞精，撒上蔥花，起鍋。。。