入門版香辣蝦

原料

海白蝦 1斤, 萵筍 1個, 1節, 大蔥 1根

步驟

1活蝦熱水焯過後去鬍鬚 沿背部剪開

2萵筍 藕 切條熱水焯至半熟

3大量油燒熱 倒入蝦小火爆香

4放入蔥段 花椒 燈籠椒 萵筍 藕

5放入一塊橋頭牌火鍋底料-__-

6放入水 適量鹽

7小火燒至入味


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