簡介

一直聽說松下105是神機，重點看裡面的組織~過了一夜都柔軟啊，我簡直是在給這麵包機代言了，真心不錯，以後不會因為太忙而去買外面的垃圾早餐了。當然方子也灰常灰常重要哈！

原料

湯種 75克, 淡奶油 50克, 草雞蛋 1個, 鹽 2克, 糖 45克（可減量）, 奶粉 20克, 高粉 200克, 黃油 30克, 酵母 冬3克，其它季節2克

步驟

1根據上面的配方

2除酵母，其它全都放桶里，無需黃油最後放

3其他注意點看最後小貼士

小技巧

PS:1、湯種做法：20克普通麵粉，就是中粉，加100克水放鍋內攪勻，加熱，用筷子攪拌，至有明顯劃痕關火，以前都冷藏使用，現在發現不用冷藏馬上就可使用，但必須不熱。2、用2軟麵包程序，除了酵母放酵母盒，其它全都放桶里，一鍵式完成，不需要多攪拌。3、選擇燒色淡，提前十分鐘取出。