原料

大米 50-75g, 干香菇 5朵, 水 大米1.2倍, 醬油 5-6g

步驟

1干香菇提前2小時洗凈泡發。

2電飯鍋里燒水，這時候淘米，把香菇剪成小塊放入米中，加水和醬油拌勻。

3放入蒸鍋，水燒開之後再蒸半小時，看一下大米的軟硬程度，如果差不多就可以出鍋啦。

小技巧

這個是一人份的量，量大的話直接煮飯就行。