蒜苗炒香腸

原料

香腸, 蒜苗, 姜, 紅辣椒

步驟

1香腸切薄片、蒜苗切斜刀片、姜切末

2放少許油燒熱後放薑末炒香，加入香腸片炒出油份

3放少量水稍悶一下

4水干後加入蒜苗和紅辣椒稍微煸炒即可出鍋

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