蒜蓉粉絲扇貝/生蚝

原料

#扇貝/生蚝, #生抽, #粉絲, #大蒜, #小蔥

步驟

1小蔥切段,粉絲用開水泡軟,大蒜用搗成泥

2將生抽倒入蒜泥中,充分混合,倒出多餘的醬油

3舀一勺醬油,倒入扇貝/生蚝,再倒出多餘醬油,放上粉絲於之上,其後加入一勺蒜泥~

4蒸,上汽一刻鐘~,

小技巧

配料多少,可見圖~重慶人做菜全憑心情,祝美味~棒棒嗒~


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