原料

大頭菜, 粉條, 五花肉

步驟

1大頭菜洗凈切絲。

2粉條用水焯軟

3五花肉切絲

4熱鍋涼油，放肉絲滑開，加蔥薑末、五香粉煸香

5下入大頭菜絲、粉條翻炒，加海鮮醬油、糖、醋、鹽翻炒至菜軟榻

6加雞精炒勻出鍋。