簡介

對於新手來說，這款蛋糕真的會比較簡單，準備的材料也比較簡單。 木康蛋糕主要的材料就只要淡奶和餅乾～ 餅乾可以找一些早餐餅乾，主要是酥脆，消化餅乾就可以了～ 要凍在冰箱2個小時以上。隔夜凍，吃起來更好～

原料

淡奶油 600ml, 煉奶 145g, 消化餅乾 1000g

步驟

1消化餅乾可以先放在盆子裡，粘碎先～

2用攪拌機或者說用乾麵棍來壓碎

3把奶油打發，到看到差不多凝固，就可以直接把煉奶擠入奶油中，繼續打，打到看到細紋就可以了～

4記得最下一層是餅乾，記得壓緊！ 一層餅乾，一層奶油…最後一層是餅乾～ 放在冰箱，至少要凍2個小時以上

小技巧

等到蛋糕寧固之後，再撒上裝飾圖案…