今天變道了,改喝粥了! 燕麥紅糖紫米粥,有的時候喝粥也能調節人的心情吧!
燕麥, 紫米 (紫米和燕麥的比例大概就按照3:1就可以了,燕麥也可以稍稍多一些), 紅糖
1將燕麥和紫米一同淘洗乾淨,冷水浸泡半個小時
2鍋里放水燒開,放入淘洗乾淨的燕麥和紫米
3大火燒開後放入適量鹼面(我們這邊做粥都是放些鹼面在裡邊,有些地方是不放的)
4改小火慢慢的熬,熬至米粒開花,粥變濃稠即可(一定要有耐心哦)
5熬好以後可以加適量的紅糖