木须肉

原料

泡好的木耳150g,肉片100g,黄瓜1根,鸡蛋2个,酱油一勺,盐适量,糖小半勺,料酒少许,葱姜片适量

步骤

1.肉片加料酒芡粉较上劲备用。黄瓜切片 2.鸡蛋打散放油锅里炒熟盛出备用 3.锅烧热加油放肉片和葱姜片一起煸炒肉片变色加木耳,炒好的鸡蛋,酱油,盐,糖,一起炒大约3分钟加黄瓜片再炒1分钟加鸡精炒一会即可出锅