寶寶輔食:噴香雜糧雞蛋餅(12m+)

簡介

這款輔食是為了讓小妞吃點兒雜糧做的,沒有放糖或鹽。食材本身的味道就很香。

原料

黃米麵 2匙, 玉米面 2匙, 白面 2匙, 黃油 20克, 奶酪粉 隨意, 雞蛋 1個

步驟

1將黃米麵、玉米面和白面混合

2黃油隔水化開,打入一顆雞蛋攪勻

3倒入奶酪粉攪勻

4蛋液倒入麵粉混合物

5用力攪勻,沒有加水,黃米麵粘性比較強,所以需要用點兒力

6不粘鍋加熱,不放油,倒入攪好的麵糊

7大概整理下形狀,抹平

8兩面煎熟

9裝盤,少涼可以吃了

小技巧

1、沒有加鹽或糖,吃起來也很香。 2、想做更鬆軟一點的話可以加牛奶。


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