簡介

炎炎夏日，吃點玉米胡蘿蔔湯也不錯哦

參考分量：5人份

原料

排骨 5~10塊, 胡蘿蔔 半個, 大麥 適量, 玉米粒 適量, 玉米芯 兩個, 水 八碗, 鹽 適量

步驟

1材料準備如下。

2然後在砂鍋中倒入八碗水。

3開大火，煮的水快開時，放入大麥。水開再放入排骨，胡蘿蔔，玉米粒，玉米芯。

4大火，不蓋蓋子煮2分鐘。

5改小火煮20分鐘，蓋上蓋子

6打開蓋子，大火兩分鐘。

7水開後放鹽。再煮一分鐘。

8關火，蓋上蓋子悶五分鐘

9打開蓋子，盛進碗里

小技巧

要趁熱喝哦！！