愛上電高壓鍋!快、靜、好又省心!
黑豆, 黑米, 黑芝麻, 紅豆, 紅皮花生, 核桃仁, 小米, 冰糖
1高壓鍋里放開水,放入冰糖,其他的食材洗乾淨全部放入鍋里,蓋上蓋子,選煮豆類那一項,就基本可以功成身退了!
2我的鍋用了30分鐘就復位了,等排氣完成,開蓋再小煮1分鐘,搞定!
我放小米同煮,是因為這樣煮出來的粥更稠。放冰糖是會清潤一些,放紅糖也行,按個人喜好吧。全部食材都不用提前浸泡的,好方便簡單!