原料

西紅柿、zucchini 、香菇，韭菜，羊肉，姜蒜，調料。

步驟

1、所有原料切丁，想吃啥放啥，這次我放了西紅柿、zucchini 、香菇，還放了韭菜。 2、羊肉切小後，鍋燒熱，不用放油，炒干水分 3、放底油，爆香姜蒜 4、倒入蔬菜，先放西紅柿，炒化了再放其他的。 5、添水燉半小時左右。 6、關火，灑一把韭菜下去。 7、燉的同時就擀麵，不會擀麵的同學就用掛麵吧。這樣切面容易分開。 8、煮熟了撈出來，澆上臊子吃吧！