被朋友稱為混搭大師的我,又出新菜品了!
紫薯, 酒釀, 桃膠, 紅棗, 牛奶
紫薯去皮切塊,桃膠提前泡發,桃膠里放一顆蜜棗加沒過蜜棗高度的水放高壓鍋,同時高壓鍋中架架子放入紫薯蒸熟!另取一奶鍋放少許牛奶和水,然後煮開之後放入原汁酒釀和紅棗攪拌開!放入蒸熟的紫薯和桃膠(還可以加幾顆枸杞),稍微攪拌幾下即可出鍋!