簡介
在米國每天都在為早上吃什麼中午吃什麼晚上吃什麼而發愁。 於是...於是終於爆發了...我要吃米飯!!! 打開冰箱有啥就來啥。炒飯麼...有米飯有菜炒炒就是炒飯啦 =] 總的來說算是快手菜吧。
原料
剩飯, 雞蛋, 泡菜, 生菜, 蟹柳棒, 義大利香腸, 雞精, 鹽
步驟
1生菜切小塊,義大利香腸切小塊,蟹柳棒撕碎。
2熱鍋里倒上油, 打個雞蛋下去,雞蛋剛開始凝固的時候迅速把剩飯倒進去。並快速翻炒,讓蛋都包裹著飯粒。加入適量鹽。
3米飯鬆散後,將生菜,香腸,蟹柳棒加入,繼續翻炒。
4加入泡菜。讓泡菜和之前鍋里的東西都融合到一起。 並能看到米飯上沾上了些許泡菜的顏色。
5加入雞精。 出鍋。