杜坎減肥菜 超嫩家常烤雞胸

簡介

杜坎減肥法速效期可以吃的菜,雖然無油無澱粉無糖高蛋白,但是方便美味還很便宜

原料

雞胸肉 250克, 欣和六月香黃豆醬 1湯勺, 剁椒 1湯勺, 現磨胡椒粉 少許, 歐芹末 少許

步驟

1生雞胸肉吸干水分後切小丁

2加入1湯匙黃豆醬1湯匙剁椒和少許剁椒湯攪拌均勻

3放入冰箱保鮮內冷藏一晚

4雞肉包錫紙,烤箱230度預熱後放入烤制15-18分鐘

5烤完撒上黑胡椒和歐芹即可

小技巧

食材的分量和烤制時間都是很準確的,因為我做過不下10次,反覆調整,這個味道剛剛好,不會太辣太咸,而且雞胸肉超級嫩。加入剁椒湯是因為裡面有酒,可以去雞肉的腥味,歐芹只是為了好看的,沒有可以不加,反正我是吃不出什麼味道;調味也可以根據自己口味加入孜然粉花椒粉五香粉,味道都不錯


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