自製鄉巴佬雞蛋

原料

雞蛋, 白糖, 啤酒, 醬油, 少許鹽

步驟

1雞蛋加水加少許鹽煮熟

2剝去外皮加入啤酒和白糖，醬油

3煮至酒干即可

小技巧

想入味，建議在雞蛋上多劃幾道口子。放一夜會更入味的.

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