香菇豆腐丸子

簡介

Q彈的小肉丸,我想沒有哪個孩子能抗拒的。適合12個月以上寶寶吃,是一款很營養又美味的寶寶輔食,辣媽們還等什麼,趕快做給寶寶們吃吧。

原料

豆腐 150g, 豬肉 100g, 香菇 35g, 胡蘿蔔 50g, 姜 2片, 水澱粉 適量, 青椒 少許, 鹽 適量

步驟

1做法:1、將豆腐、香菇、胡蘿蔔和姜放在攪拌機里攪碎(留少許胡蘿蔔最做後芡汁)也可以用刀切碎 。打個雞蛋混合在原料里,不停的攪拌均勻

22、加入適量的澱粉(我加了一勺)繼續攪拌

33、攪拌好後,用勺子把肉陷團成圓圓的丸子,水開後,放在蒸鍋里蒸15分鐘

44、在調一些水澱粉。丸子蒸好後,盤子裡會有些水,也倒入水澱粉的碗里。

55、鍋里倒入少量的油,油開後放入青椒和胡蘿蔔碎末,翻炒一下,加入少量的鹽。最後把準備好的水澱粉倒進去,燒開後關火。(芡汁就做好了)

66、把燒好的芡汁倒在丸子上即可

小技巧

鹽的量可跟據寶寶的月齡選擇添加拍


相關菜譜

  • 香菇豆腐肉丸子
  • 太美麗~香菇豆腐丸子
  • 香菇丸子
  • 香菇丸子
  • 香菇丸子
  • 香菇丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 豆腐丸子
  • 香菇牛肉丸子
  • 香菇肉丸子
  • 香菇糯米丸子
  • 雞肉香菇丸子
  • 香菇牛肉丸子
  • 香菇土豆丸子
  • 香菇豆腐
  • 香菇豆腐
  • 香菇豆腐
  • 豆腐雞肉丸子
  • 炸豆腐丸子
  • 家鄉豆腐丸子
  • 煎豆腐丸子
  • 蛋白豆腐丸子
  • 豆腐丸子湯
  • 紅燒豆腐丸子
  • 豆腐肉丸子
  • 豆腐肉丸子
  • 素豆腐丸子