這個食譜適合八個月以上的寶寶食用，當然大人和小孩子也是可以的，營養很全面，胡蘿蔔素有利於小孩子的視力發展，對於小孩子稚嫩的腸胃來說也非常好，容易吸收和消化～
大米 50g, 小米 50g, 瘦肉 50g, 胡蘿蔔 50g, 油 適量, 鹽 適量
1大米和小米簡單淘洗一下塵即可；
2胡蘿蔔去皮，切成小粒；
3肉末用油，鹽腌一下備用；
4鍋中熱油，把胡蘿蔔先炒一下，好讓營養更容易晰出；
5把炒好的胡蘿蔔粒和肉末一同加入放了水和米的高壓鍋中，煮約15分鐘即可！如果是寶寶食用，就不用加鹽了.
胡蘿蔔的營養成分是屬於脂溶性的，用油炒一下再煮粥效果會更好！肉也可以一同炒炒，這次我沒用放一起炒，因為都是瘦肉！