簡版三明治

簡介

只要花3分鐘,就可以做出一份富含蛋,蔬菜,碳水化合物的營養早餐,你相信嗎? 這個絕對可以有,牆裂推薦給上班族,只要3分鐘,最省時又省力的營養健康的簡易版三明治即可完成! 零廚藝也可以3分鐘搞定簡易版三明治(牆裂推薦給上班族)

原料

切片麵包 一片(我選用的是全麥切片), 雞蛋 一個, 芝士 一片, 黃瓜 一段

步驟

1準備所需的原料。(黃瓜段提前洗凈)

2在切片麵包的中間,切去四方塊,留個框框備用

3平底鍋小火加熱,放上麵包框,在麵包框中間淋一點橄欖油,之後敲入一個雞蛋在麵包框中間。(可以適當的攪動下蛋黃,更容易煎熟)

4帶蛋液快凝固時,鋪上一層切片的黃瓜

5覆蓋一層芝士片

6之後將之前切下的方塊麵包覆蓋在芝士片上,對半切開,即可食用

小技巧

這個三明治,簡單又方便,我屢試不爽,中間也根據自己的想法,添加了肉鬆,或者將黃瓜片用番茄片或者生菜替代,但是覺得黃瓜片還是最直接方便的,沒有做不到,只有想不到 麵包,就是最普通的切片麵包,可以根據個人口味,選擇白切,或者全麥,粗糧,葡萄乾等各種口味的切片,個人覺得全麥或者粗糧更好! 全程過程,一定要控制好火力,不然容易引起底部焦了,而上面的蛋液還沒有凝固。 我個人比較喜歡芝士融化滲透入麵包里的口感,所以覆蓋最後一層麵包塊,我全部360度翻轉稍稍加熱了一會,這樣預熱後的芝士口感非常的香濃。


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