又要過端午節了,翻翻老早的博客,上一次包粽子還是07年的時候,時間過的真快呀。
糯米, 粽葉, 肉, 鹽, 糖, 醬油, 胡椒粉
1糯米洗凈浸泡,豬肉(要有肥有瘦的那種)切成合適大小
2糯米和肉放老抽,點點鹽,糖,胡椒粉浸泡(糯米和豬肉浸泡時要經常翻動)
3粽子包好煮兩個小時