酥炸雞翅 0

簡介

今晚球賽的下酒~！！！

原料

雞翅根, 蔥姜, 五香粉, 鹽, 黑胡椒, 雞蛋, 澱粉, 料酒

步驟

1雞翅蔥姜水焯一下

2焯好的雞翅和蔥姜加料酒，鹽，黑胡椒，五香粉腌制20分

3腌好的雞翅根由底部切斷推至前方

4處理好的雞翅加雞蛋澱粉攪拌均勻

5濃稠度

6小火煎炸至全面金黃，撒椒鹽食用

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