今晚球賽的下酒~!!!
雞翅根, 蔥姜, 五香粉, 鹽, 黑胡椒, 雞蛋, 澱粉, 料酒
1雞翅蔥姜水焯一下
2焯好的雞翅和蔥姜加料酒,鹽,黑胡椒,五香粉腌制20分
3腌好的雞翅根由底部切斷推至前方
4處理好的雞翅加雞蛋澱粉攪拌均勻
5濃稠度
6小火煎炸至全面金黃,撒椒鹽食用