簡介

處理剩下的蛋黃！ 嫩嫩的蛋黃， 感動自己的做法。

原料

蛋黃 個（隨意）, 鹽 少許, 黑胡椒粉 少許

步驟

1蛋黃用大半個蛋殼裝著（這樣方便添加其它佐料），撒上少許鹽、黑胡椒粉。

2家裡有青椒、火腿的也可切丁鋪上，最後撒點蔥花會更香。也有同學建議再淋上醬油。我是剛好所有佐料都沒有了，就是簡單版的。

3開水上鍋蒸三分鐘（如果有添加其它佐料的同學可多蒸兩分鐘），起鍋即可食用。蛋黃嫩嫩的，要被自己感動了。