氣血雙補 滋陰補腎 美容養顏 此湯對於血氣不足,血虛萎黃,頭暈心悸
極其有功效。
配上烏雞更加補血補氣,
對於女性朋友 這是月經不調最好的食療養生功效
對於男性朋友,能補肝益腎。
無論是工作過度,眩暈心悸,
病後身體虛弱的朋友都非常適合。
當歸, 黨參, 黃芩, 蓮子, 百合, 薏米, 紅棗, 枸杞
1自備烏雞一隻(也可用排骨和母雞代替)將薏米 百合 黃芪 黨參 當歸泡30分鐘,備用。
2紅棗 蓮子 枸杞不用泡,清洗乾淨即可
3將肉類飛水,把水燒開後把肉放進去煮3分鐘左右撈出待用(飛水用的水倒掉)。
4將所有食材放入砂鍋,加冷水,如中途發現水不夠,請加開水! 5:大火煮開,調成小火煲2小時,
5起鍋前10分鐘加適量的鹽(也可加點老酒補氣)。如用高壓鍋,煮40分鐘即可