原料

杏子, 麥芽糖

步驟

1洗乾淨杏子

2去掉核

3用勺子刮下果肉

4把刮剩的杏子表皮放攪拌機里

5開機打2分鐘，把表皮打成泥

6把果肉加到打好的果泥中

7加適量麥芽糖熬制，沸騰後撇掉表面的泡沫再改中小火30分鐘，要不斷攪拌

小技巧

放涼後裝瓶，最好十天內把它吃掉~