超簡易版榴槤酥
白砂糖 適量, 榴槤 500克, 大蛋撻皮 23個
1榴槤去殼去核攪打成泥,放入適量砂糖到自己喜歡的甜度
2隔水融化榴槤里的砂糖,攪拌均勻
3半成品蛋撻拿出來軟化好以後,去掉錫紙殼,放適量榴槤
4包餃子一樣捏好蛋撻皮
5用叉子在邊緣按緊一下,220℃遇熱好烤箱,蛋撻皮上刷蛋液撒芝麻
6入箱中層上下火190度10分鐘就可以了,如果顏色淺,就上火220_度烤一分鐘,千萬盯緊不要糊了
7出爐!