最愛做的一道菜，簡單又好吃。老公的最愛啦
排骨, 土豆, 姜, 八角, 大蔥, 豆瓣, 雞精, 鹽, 老抽, 味精
1排骨泡水1-2小時去血水。姜切片，蔥切斷，土豆切滾刀。
2到油
3加豆瓣，薑片，香料炒香。隨後倒入排骨炒一下，放少量老抽調色，加鹽，雞精，加水土豆一起燜煮半小時
4起鍋時加點味精