燒烤土豆

簡介

童年的回憶呀,燒烤土豆什麼的最好吃了。酥酥軟軟的又香又辣,必須入手的家常菜go~==

原料

土豆, 菜籽油, 孜然, 辣椒粉, 調味鹽, 花椒粉, 味精

步驟

1土豆切片(由於沒有買到小土豆,就用大土豆切開替代啦)

2將切開的土豆放在水裡面晾涼,然後煮開。

3將煮的半熟的土豆從鍋里撈出,放在碗里等待油炸。

4倒入菜籽油加熱,隨後倒入土豆進行油炸。

5翻滾並加入調味鹽,直至起殼撈出。(視個人喜好決定煎程度)

6倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等調料。燒烤土豆完成啦~


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