前幾天去買西瓜，我問瓜販說你家瓜皮薄嗎，他討好的說我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃， 我說了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一點的，瓜販直翻白眼，哈哈，以為遇一神經病
西瓜皮, 蝦皮, 蔥, 蒜, 紅椒, 太太樂雞汁, 鹽
1西瓜去外面的青皮，然後切成條備用
2鍋內倒油後加入蔥蒜紅椒爆鍋，等香味出來後倒入西瓜條
3快炒後再加入蝦皮，然後加少許的水，再加入少許的鹽
4出鍋前倒入一些雞汁
我選的瓜個子比較小，所以一個瓜就剛好炒出一碟，個大的瓜一般一半就好了