胡蘿蔔雞湯土豆泥

簡介

給寶寶的輔食變個造型。 土豆泥算是一道老少皆宜的菜品,嬰兒的輔食會從土豆泥開始。 愛西餐的年輕人也會時不時的點上一份土豆泥,牙口不好的老年人土豆泥也是很好的選擇。 平時吃的土豆泥基本用碗盛,或者在盤中一個球。家裡要是有卡通模具的話,可以嘗試給土豆泥換著造型,給餐桌上增加點童趣。就像小時候吃卡通餅乾一樣,吃著還會跟動物餅乾說說話。

原料

土豆, 胡蘿蔔, 雞湯, 鹽

步驟

1土豆去皮切中塊,胡蘿蔔切細絲

2土豆塊放入大碗中,上蒸鍋蒸熟

3將蒸熟的土豆用勺子壓成泥

4炒鍋熱油,放入胡蘿蔔碎翻炒幾下

5將炒熟的胡蘿蔔放入土豆泥中

6放入一勺雞湯和少許鹽

7將土豆泥、胡蘿蔔和雞湯攪拌均勻即可

8最後用卡通模具整形即可


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