龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精製而成。 龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。
龜苓粉 20克, 清水 450克, 蜂蜜 適量
1將龜苓膏粉放入小鍋中，加清水攪拌均勻
2鍋放火上，邊煮邊攪，煮開變成糊狀後熄火
3將煮好的龜苓膏倒入容器中冷卻後入冰箱冷藏
4食用時取出，切丁，淋上蜂蜜攪拌均勻，即可食用