新版灰姑娘的最大賣點就是那條夢幻的裙子,正好有朋友跟我定製一個灰姑娘蛋糕,靈機一動想了個辦法來製作這條夢幻裙子,在此分享給大家。
蛋糕胚 一個。我用六寸蛋糕裁切。, 噴筆 一套, 噴筆專用液體色素 適量, 牛軋糖用薄糯米紙 適量,我用了三張33*15厘米規格的
1準備好噴筆。這在萬能的某寶有,哪家比較好我就不好說了,反正我要求不大高,覺得還蠻好用的。
2準備好噴筆專用液體色素。普通色膏太濃稠會堵塞噴頭,所以不能用。我買的是Americolor的,帶有金屬色,最近被我經常使用。由於灰姑娘的裙子是帶有幻彩的,因此我選了四個顏色來噴。
3用藍色奶油抹好蛋糕胚。在此只是演示方法,因此抹面和效果大家就別較真了哈~實際上就算抹面做得不好也沒關係。
4先整體均勻噴上藍色色素。噴的時候注意調節噴色範圍和出氣量,這個練習多次就可把握。然後局部相繼噴上其餘顏色。
5取出糯米紙。
6輕輕捏出均勻的皺褶。
7把糯米紙小心放在蛋糕上,輕輕按壓讓其貼服,下端就讓其散開。
8全部糯米紙圍繞蛋糕一圈弄好之後,再重複一次噴色過程。
9把娃娃插入中央,再用奶油裱好上身衣服,然後噴上色素修飾一下,就大功告成了~