甜酸排骨

簡介

一開學就搞盡腦汁想菜試

原料

排骨 750g, 菠蘿 半個, 蕃茄 2個, 蕃茄醬 3大勺, 糖,醋 適量, 菜椒 隨意(小朋友不吃所以沒放)

步驟

1排骨先用鹽,油,醬油閹至入味,油燒熱,下鍋炸至金黃色,上碟。

2放少油,蔬果下鍋炒,放少許鹽

3放蕃茄醬炒,加糖和少醋,試味適中,把排骨一起放進去炒

4小朋友的菜來囉

小技巧

第一次發步驟圖


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