雞翅 500克, 鹽焗雞粉 一小包, 生油
1雞翅洗乾淨，切二段，（雞翅尖不要，因為在烤的過程中，容易烤焦）
2用一小包的鹽焗雞粉加油小許調好後把雞翅放入，攪拌均勻，腌至少一天
3預熱烤爐10分鐘，將烤爐里的烤盤鋪上錫紙塗小量油在上面，然後把腌好的雞翅放入烤爐，溫度調到180度，烤10分鐘翻過去另一邊再烤10分鐘，雞翅顏色變金黃，上碟