青檸 1, 雞腿 2, 蒜, 大蔥, 小番茄, 胡椒, 鹽, 橄欖油, 醬油, 料酒, 芹菜, 羅勒葉 可無
1放些許醬油料酒腌制 雞腿兩面撒上鹽 白鬍椒粉 黑胡椒 羅勒葉 在兩面抹上橄欖油 腌制1-2個鐘
2將小番茄切成兩半放在底部 在放入腌制好的雞腿 在擺上全部材料 （蒜瓣 芹菜 青檸片 大蔥）
3最後上烤箱 175預熱 烤90分鐘左右 記得中途翻面以免一方過焦 （時間上因為材料和烤箱所以不是太過準確 所以記得中途一定要多看看幾次）
其實配料什麼的都隨意自己喜歡搭配啦 喜歡吃辣的也可以放辣椒 （ 我買的是家雞所以雞腿特別的大相當於半只雞的分量 所以一般小雞腿時間上可以縮短一點 ）