光棍節給自己做了一頓飯，純粹按照自己口味來的，重口味！跟正宗的意面還有有區別嘛！ 基本的我就不blabla了。速食意面煮好後，瀝水然後可以放入適量黃油迅速拌勻，這樣的口感更醇厚，當然也更符合西方人的口味。 距上次髮菜譜也很久了，很久都沒下過廚。
蝦仁 一人分量 一人分量就自己酌情啦, 番茄 切丁 兩個, 辣椒 一個, 洋蔥 一個, 蒜瓣 兩個, 意面, 橄欖油, 鹽 胡椒粉
1鍋燒熱入油，大約兩勺左右，可以適量多加點，個人認為油多吃起來比較有味。油燒熱後放入蒜瓣翻炒兩下，主要是入味。
2放入西紅柿丁，辣椒，將番茄炒至沙軟棉狀。
3依據個人口味放入適量的鹽，放入蝦球。
4蝦球快熟時放入洋蔥，我習慣將洋蔥放在最後快出鍋時放，這樣不至於洋蔥跟番茄一樣成泥狀，洋蔥炒熟即可出鍋啦。
5意面煮熟後，瀝水趁熱可以拌入適量黃油，攪拌均勻，然後入盤澆上做好的番茄醬，撒上適量胡椒粉即可。