冰箱裡多出來的肥牛,本來打算燒酸湯肥牛的,後來想吃點清淡的小孩也能吃的湯,就做了這個鮮美到不行啊!而且是夏季快手菜
肥牛 200g, 番茄 2小隻, 平菇 100g, 濃湯寶 半塊, 水 600ml, 鹽 2g, 香菜 適量
1番茄切大塊,放入鍋中褊到熟透
2加入濃湯寶和水,然後放入平菇
3待鍋內煮到滾時加入肥牛,等肥牛燒熟後加鹽調味!適量加入香菜
番茄一定褊熟這樣湯才鮮濃哦!