簡介

這個是閒來做給好友那長牙結果牙癢到抱著爸爸手錶啃的小子做的。特意參考了好幾種不同做法，做出來硬度剛剛好，而且很香，非常受小朋友歡迎。

原料

土雞蛋黃 1個, 糖粉 1湯勺, 黃油 半湯勺, 低筋麵粉 適量, 牛奶 3湯勺

步驟

1蛋黃取出，和黃油、糖粉、打勻即可，不要打發,加入牛奶，攪拌均勻.

2篩入低筋麵粉，攪拌，直至可成團捏起且不沾手。

3取出麵糰揉面，約5分鐘。搓成長條，依據自己想要的長度和粗細，切成小段，搓成條狀。

4烤箱180度預熱十分鐘。放入烤箱，120度20分鐘。建議此20分鐘分2-3次完成，以便取出看看是否火力不夠或者烤糊。